『京都画報』常盤貴子と巡る京都の魅力とは？常盤貴子さんが案内する、京都の美と食の旅

本日は、女優の常盤貴子さんが案内するBS11の番組『京都画報』について、その魅力を余すところなくご紹介していきます。

『京都画報』の世界へ

『京都画報』は、京料理を支える調味料、醤油や味噌作りの伝統、老舗料亭の技、料理研究家による家庭料理への挑戦などを紹介します。

女優の常盤貴子さんが、京都の魅力を高画質映像で紹介する番組『京都画報』。

20代前半に京都に魅了され、現在は京都府文化観光大使も務める常盤さんは、様々なテーマで京都の奥深さを伝えています。

番組では、毎月第2水曜日に放送され、寺社仏閣、お店、人々のインタビュー、展示情報、手土産などを特集。

過去には、祇園祭、朝ごはん、書店、名建築といったテーマが取り上げられました。

常盤貴子が愛する京都の日常

常盤貴子さんが、京都の文化と文化財を守ることの大切さを語る回では、幼少期の思い出や、東寺、上賀茂神社への思いを語ります。

常盤貴子さんは、京都の文化と人々に魅了され、その魅力を語ります。

彼女はアンティークのうつわを収集するのが好きで、聖護院のアンティークショップ「アンティークブルーパロット」を訪れるのが常。

また、蕎麦屋「五」、おばんざい店「招猩庵」、レトロ喫茶「ユニオン」、コーヒー豆の「玉屋珈琲店」など、食に関してもお気に入りの場所を紹介しています。

そこでは、料理のクオリティだけでなく、店の人々の魅力も感じています。

京の食文化を紐解く

『京都画報』では、京都の「美」「知」「芸」「技」「食」に関する最新情報を届けています。

BS11＋で見逃し配信、公式Xでも情報発信されています。

次回放送は、第42回(再)「京都・味の名脇役たち－しょうゆ・おみその話－」。

本場の京料理を支える調味料に焦点を当て、伝統的な醤油と味噌の製造過程を取材します。

こだわりの調味料を使う老舗料亭、料理研究家の大原千鶴さんと常盤貴子が京の調味料を使った家庭料理に挑戦する様子も紹介されます。

番組では、常盤さんのような京都を愛する人々の琴線に触れる伝統に迫ります。

丹後地域の食と文化

第42回(再)「京都・味の名脇役たち－しょうゆ・おみその話－」では丹後地方の間人（たいざ）という地名と幻のカニを紹介します。

エピソード51では、晩秋の京丹後市を訪れ、「幻の間人ガニ」とレトロカフェを巡る旅へ。

丹後ちりめんのふるさとである京丹後市には、多様なカフェが存在します。

老舗旅館が手がける小島の別邸では、間人ガニを囲炉裏ダイニングで堪能し、刺身、しゃぶしゃぶ、焼きガニ、カニ味噌ご飯など、カニづくしの料理を味わいます。

第50回では、現代美術のアートフェアArtCollaborationKyoto（ACK）に着目し、京都の現代アートシーンを紹介。

古美術と現代アートの融合、金属造形作家の工房での作品制作、祇園の町家を拠点とするギャラリーなどを訪れ、未来志向のアートに触れます。

本日の記事では、『京都画報』の魅力に迫りました。

京都の奥深さを感じられる、素敵な番組ですね。

ぜひ、ご覧ください。