駅弁がスイスへ?!世界進出なるか?スイスでの駅弁試験販売
日本の老舗駅弁3社がスイスで駅弁販売開始!スイス産牛肉を使った牛めしや鶏めしなど、現地で人気なメニューが勢ぞろい!日本の駅弁文化を世界へ広める第一歩!
💡 日本の駅弁がスイスで試験販売されている
💡 現地調達食材でスイス向けの駅弁が販売されている
💡 将来的には冷凍駅弁の輸出を目指している
それでは、最初の話題に移りましょう。
駅弁文化を世界へ!スイスで試験販売開始
日本の老舗駅弁会社がスイスで販売開始!その理由は?
海外市場開拓
日本の駅弁文化が世界に広がる可能性を感じますね。
公開日:2024/12/02

✅ 駅弁の製造販売を手掛ける花善、まねき食品、松浦商店の3社が、2025年2月6日から27日までスイス・チューリッヒ中央駅で駅弁を期間限定販売する「EKIBEN WORLD TEAM(EWT)」を立ち上げました。
✅ EWTは、現地で製造した駅弁を販売することでテストマーケティングを行い、将来的には日本で製造した冷凍駅弁を輸出し、現地で常設販売することを目指しています。
✅ 冷凍駅弁の輸出に向けては、EU向けの衛生基準「HACCP」をクリアする必要があり、2026年頃の実現を目指しています。
さらに読む ⇒(トライシー)出典/画像元: https://www.traicy.com/posts/20241202321871/日本の駅弁文化が海外で受け入れられるか、注目ですね。
日本の老舗駅弁会社3社(花善、まねき食品、松浦商店)が、スイス最大のチューリヒ中央駅で3週間の試験販売を開始しました。
販売される駅弁は、スイス産の牛肉を使った牛めしや鶏めし、みそかつ重、天むすなど6種類で、価格は12~22.5スイス・フラン(約2000~3800円)です。
国内市場の停滞が見込まれる中、海外市場開拓の一環として、鉄道発達で駅弁販売に適したスイスで販売を開始しました。
関係者向けプレイベントでは、駅弁の味に好評の声が上がっており、今回の販売を通して「駅弁」文化を世界に広めることを目指しています。
スイスで駅弁が食べられるなんて、驚きです!日本の味が海外で受け入れられるといいですね。
まねき食品、スイスで駅弁販売開始!
姫路の駅弁がスイスで販売?!どんなメニュー?
牛めし、幕の内弁当
日本の駅弁がスイスに進出するというのは、画期的な試みですね。
公開日:2025/02/05

✅ 日本の駅弁がスイスに初進出しました。
✅ チューリヒ中央駅で、老舗の駅弁業者3社が限定販売を行っています。
✅ スイスの駅弁文化に新たな風が吹き込むと期待されています。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://www.tfwsa.or.jp/post/ekiben-japan_in_switzerland?lang=ja日本の駅弁がスイスでも人気が出るといいですね。
姫路市の駅弁メーカー「まねき食品」が、来年2月6日からスイス・チューリッヒ中央駅で駅弁を販売することを発表しました。
訪日外国人観光客の増加や日本食への関心が高まっていることから、日本の駅弁文化を海外に発信する取り組みとして、スイスを選んだとのことです。
現地仕様で提供される駅弁は「牛めし」と「幕の内弁当」の2種類で、米は日本国内で炊飯・冷凍し、現地に輸送されます。
主要な食材は現地調達を基本とし、「牛めし」にはスイス産の牛肉を使用します。
販売は3週間限定で、他2社の弁当も含め、1日160~180食の販売を目指しています。
スイスで駅弁が食べられるなんて、いいですね!日本の味が恋しくなる時もあるでしょうから、嬉しいです。
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スイスで駅弁販売開始!鶏めし、牛めしなど、日本食満載!