青梅の蕎麦屋「ニウギニ」で味わうパプアニューギニア - アポさんの熱い思いと異文化体験！パプアへの情熱とは！？
💡 青梅市にある蕎麦屋「ニウギニ」は、パプアニューギニアへの熱い思いを持つ店主、アポ・ファニウファさんが経営するお店です。
💡 アポさんは、長年パプアニューギニアで過ごした経験から、本格的なパプアニューギニア料理を提供しています。
💡 店内には、パプアニューギニアの文化を感じさせるアイテムが飾られており、異国情緒漂う空間となっています。
それでは、第一章「パプアへの熱い思いを胸に、青梅に佇む「ニウギニ」」から始めさせていただきます。
パプアへの熱い思いを胸に、青梅に佇む「ニウギニ」
アポさんのパプアニューギニアへの熱い思いが伝わってくる、素晴らしいお店ですね。
✅ パプアニューギニアそば店「ニウギニ」のアポさんは、日本人であり、本名は堀口タカユキさん。パプアニューギニアではアポ・ファニウファという名前で呼ばれています。
✅ アポさんは毎年9月にパプアニューギニアに帰省しており、独特な経験や魅力を持つ人物として、大道芸人から蕎麦店主へと転身しました。
✅ 「ニウギニ」は青梅市にある寺カフェで、本格的な十割蕎麦を提供しています。予約制で、食べログ評価は3.4です。
さらに読む ⇒知ってトクする情報局｜話題のニュースをお届け出典/画像元: https://ta6imo.com/app-soba-2758アポさんのパプアニューギニアへの熱い思いが伝わってくる、とても素敵なお店ですね。
東京都青梅市にある、パプアニューギニア料理と手打ち蕎麦を提供する店「ニウギニ」は、一見、お寺の敷地内にひっそりと佇む不思議なお店です。
店主のアポ・ファニウファさんは、子供の頃からパプアニューギニアに憧れ、実際に1999年に旅に出かけました。
しかし、インドネシア領側のダニ族と過ごす中で、全身をダニに刺され、激しい痒みに悩まされ、旅を断念。
その後、内装工事の仕事をしながらも、パプアへの思いは捨てきれず、ついに直行便が就航したことを機に再び旅に出ました。
現在は青梅で、パプアニューギニアへの熱い思いを込めて、本格的なパプアニューギニア料理を提供しています。
店の雰囲気は、パプアニューギニアの文化を感じさせる独特なもので、怪しげな祭壇など、一見さんには入りにくい雰囲気ですが、店主の人柄とパプアニューギニアへの情熱を感じることができるお店です。
へぇー、アポさんってパプアニューギニアに詳しいんですね！
パプアニューギニアの魅力 - 文化と観光
パプアニューギニアの文化を体験できるフェスティバルは魅力的ですね。
公開日:2024/12/19
✅ パプアニューギニアには800以上の部族がおり、それぞれ独自の文化と習慣を持っている。この民族の多様性は、パプアニューギニアの大きな魅力の一つであり、様々な部族が一同に集まるフェスティバルが年間を通じて開催されている。
✅ 記事では、パプアニューギニアで毎年開催される主要なフェスティバルを7つ紹介しており、それぞれのフェスティバルの特徴や見どころ、開催時期などが詳しく説明されている。
✅ これらのフェスティバルは、パプアニューギニアの伝統文化に触れる絶好の機会であり、カラフルな衣装や迫力満点のダンス、独特の音楽や儀式など、忘れられない体験を提供してくれる。旅行計画を立てる際に、これらのフェスティバルを組み込むことで、より充実した旅になるだろう。
さらに読む ⇒パプアニューギニアトラベルガイド出典/画像元: https://png-japan.co.jp/2025fes.htmlパプアニューギニアの文化に触れられるフェスティバルは、貴重な体験になりそうですね。
東京都青梅市にあるカフェ「ニウギニ」は、パプアニューギニア歴20年のアポさんご夫妻が経営する知る人ぞ知る名店です。
店内には、パプアニューギニアの少数民族の仮面などが飾られており、異国の雰囲気を満喫できます。
アポさんはパプアニューギニアに精通しており、同国の文化や観光情報について貴重な情報を提供してくれました。
パプアニューギニアでは、毎年9月16日前の金土日に開催される「ゴロカフェスティバル」が最大の見所の一つです。
様々な民族が衣装を身につけ、伝統的な演技を披露するそうです。
その他にも、7月のラバウル・マスクフェスティバルや8月のマウントハーゲンショーなど、魅力的な祭りがたくさんあります。
観光エリアとしては、ゴロカやセピック、マウントハーゲンなどが有名です。
ゴロカとマウントハーゲンは、比較的アクセスしやすく、少数民族に触れ合いやすいエリアです。
一方で、セピックは石器時代にタイムスリップしたようなディープな旅をしたい人におすすめです。
セピックへのアクセスは、ウエワク方面からセピック川を上流に向けて船で行く必要があり、最低でも20万円の費用がかかります。
パプアニューギニアのフェスティバル、行ってみたいですね！
パプアニューギニアへの旅 - 安心と安全
パプアニューギニアの旅行は、安全面も気になりますね。
✅ この記事はパプアニューギニアのゴロカ周辺の旅行記で、ジャカランダハウスという宿泊施設の紹介、アサロのマッドマンの踊り、ゴロカの観光スポットであるランランシアターやマッカシー博物館、コーヒー工場、バードオブパラダイスホテルなどの情報が記載されています。
✅ 特にジャカランダハウスは日本人の三宅さんが経営しており、日本人に合わせた食事を提供していること、またパプアニューギニアに関する様々な情報を得られることが魅力として紹介されています。
✅ また、アサロのマッドマンの踊りやゴロカ郊外の美しい山並みなど、パプアニューギニアの自然や文化に触れることができる様子が写真と共に紹介されています。
さらに読む ⇒ι�ԤΥ������ߤȥۥƥ롦�ĥ������Ҷ�����������ӡڥե����ȥ�٥��出典/画像元: https://4travel.jp/travelogue/10510928パプアニューギニアの旅行記、とても参考になります。
パプアニューギニアは、治安面や言語面で不安があるため、日本語対応のガイドがいると安心です。
「PNG」という旅行会社が日本語対応のツアーを提供しており、ポートモレスビー空港やゴロカのバードパラダイスホテルなどで手配できます。
ツアーの最安値は1万円とのことです。
宿泊は、ゴロカの「ゴロカロッヂ」がお勧めです。
1泊約4000円と、パプアニューギニアの中では格安です。
首都のポートモレスビーは治安が悪いので、ゴロカなど比較的安全な地域に早めに移動し、宿を確保するのが良いでしょう。
セピック方面では、「ニューウエワクホテル」がおすすめです。
この宿は、日本人が経営している珍しい宿です。
パプアニューギニアの旅行は、ガイド付きの方が安心ですね。
「ニウギニ」で味わうパプアニューギニアの味
パプアニューギニア料理、食べてみたいですね。
✅ 東京都青梅市にあるパプアニューギニア料理専門店「ニウギニ」を紹介。店内の雰囲気は隠れ家レストラン風で、パプアニューギニアの文化を感じられるアイテムが飾られている。
✅ 看板メニューの「南国定食」は、バナナの葉で包んだカウカウのムームー、サラダチキン、青菜、サクサク、バナナ焼き、マギーライスなど、パプアニューギニアの伝統料理が楽しめる。
✅ 「激辛薬膳精進ニウギニカレー」は、山椒やコリアンダーの独特な風味と激辛さが特徴。デザートの「精霊スイーツ」は、動物性食材不使用で、ねっとりとした甘さとフルーティな食感が楽しめる。
さらに読む ⇒おうめ出典/画像元: https://ome-rintokyo.hateblo.jp/entry/2019/07/07/001618パプアニューギニアの伝統料理が楽しめるなんて、魅力的ですね。
青梅市の七福神、清宝院の裏にあるパプアニューギニア料理店『ニウギニ』の体験レポートです。
店内はこじんまりとしており、パプアニューギニアの文化を感じられる装飾が印象的でした。
看板メニューの『南国定食』は、バナナの葉で包んだカウカウのムームー、サクサク、バナナ焼き、マギーライスなど、パプアニューギニアの伝統料理を味わえます。
カウカウはサツマイモの優しい甘さが、サクサクはカリッとした食感とモチモチした食感が特徴です。
バナナ焼きは、甘味はなく塩をかけて食べるのがおすすめです。
マギーライスは、あっさりとした味わいで、パプアニューギニアの食文化を感じられます。
カウカウのムームー、どんな味がするんだろう？
「ニウギニ」の個性的なメニュー
「ニウギニ」の個性的なメニュー、どれも魅力的ですね。
✅ 青梅市にある「ニウギニ」は、パプアニューギニア料理と手打ち蕎麦を提供する店だが、店名は「カフェ・ニューギニ」で、外観は一見さんには入りにくい、お寺敷地内にある不思議な店である。
✅ 店主のアポ・ファニウファさんは、子供の頃からパプアニューギニアに憧れ、1999年に初めて訪問しようとしたが、ダニに全身を刺され、旅を断念した。
✅ その後、内装工事の仕事をしながらもパプアニューギニアへの思いは消えず、2003年に再びパプアニューギニアを訪れ、そこでパプアニューギニア料理を学び、2009年に「ニウギニ」を開店した。
さらに読む ⇒おすすめ店見つかる！ネット予約で楽天ポイント貯まる！-楽天ぐるなび出典/画像元: https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/tamaoki/4726パプアニューギニア料理と蕎麦の組み合わせ、興味深いですね。
『激辛薬膳精進ニウギニカレー』は、山椒の風味とコリアンダーの辛さが特徴です。
辛さはかなり強いので、辛いものが苦手な方は注意が必要です。
『精霊スイーツ』は、動物性不使用のスイーツで、ねっとりとした甘さとフルーティな食感が楽しめます。
『パプアニューギニアブルーマウンテン』は、まったりとした甘さとほろ苦さが特徴で、スイーツとの相性も抜群です。
店主のホリグチさん夫妻との写真も掲載されており、アットホームな雰囲気のお店だとわかります。
『ニウギニ』は、パプアニューギニアの伝統料理を味わいたい方におすすめのお店です。
精霊スイーツ、どんな味がするのかな？
パプアニューギニアの文化に触れられる、青梅の「ニウギニ」は、とても魅力的なお店ですね。
💡 青梅市にある「ニウギニ」は、パプアニューギニア料理と手打ち蕎麦を提供するお店です。
💡 店主のアポ・ファニウファさんは、パプアニューギニアへの熱い思いを持って、本格的なパプアニューギニア料理を提供しています。
💡 店内には、パプアニューギニアの文化を感じさせるアイテムが飾られており、異国情緒漂う空間となっています。
