四日市とんてき徹底解剖！定義から人気店、お店情報まで (？)四日市名物！厚切り豚肉とニンニクが決め手のソウルフード

それでは、四日市とんてきの魅力に迫るべく、各章で詳しく見ていきましょう。

四日市とんてきの誕生と定義

四日市とんてきは、厚切りの豚肉を濃いソースとニンニクで味付けしたご当地グルメです。

専門店だけでなく、ラーメン店などでも提供されており、その定義は明確に存在します。

四日市とんてきは迫力満点！厚切り豚肉＆にんにくゴロゴロがお約束

公開日:2018/09/26

✅ 四日市とんてきは、厚切りの豚ロース肉に濃いソースとニンニクを添えたご当地グルメで、専門店だけでなく、ラーメン店など様々な場所で提供されている。

✅ 四日市とんてきの定義は、厚切りの豚肉、黒っぽい濃いソース、ニンニク、千切りキャベツが特徴で、グローブ型の形状も多く見られるが、細かく切られたものも存在する。

✅ ソースはウスターソースをベースに様々なアレンジがされ、ニンニクは丸ごと添えられるのが一般的で、付け合わせのキャベツはソースと一緒に食べるのが基本である。

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四日市とんてきの定義と特徴がよく分かりました。

厚切り豚肉とニンニクの組み合わせは、食欲をそそりますね。

お店によって少しずつ違いがあるのも面白いです。

三重県四日市市のご当地グルメ「とんてき」は、地元の人々に愛され続けるソウルフードです。

その定義は、四日市とんてき協会によって明確に定められており、厚切り豚肉をソテーし、ニンニクと濃いソースを絡め、たっぷりの千切りキャベツを添えることが特徴です。

このシンプルな組み合わせが、長年にわたり多くの人々を魅了し続けています。

なるほど、四日市とんてきは定義があるんですね！旅行先で食べるものが明確に定義されていると、より楽しみが増えますね！

老舗の味と人気店の秘密

四日市には、それぞれ特徴を持ったとんてきを提供するお店がたくさんあります。

今回は、老舗の味として知られる「まつもとの来来憲」の「大とんてき」を実食しました。

まつもとの来来憲】四日市名物 大とんてき

公開日:2024/06/03

✅ 三重県四日市市の人気店「まつもとの来来憲」で、名物「大とんてき」を実食。平日のランチ時をずらしても待ちが発生するほどの人気。

✅ 肉厚でボリュームはあるものの、肉が冷めて硬く、キャベツの切り方が粗く主張しすぎている点がマイナスポイント。ソースはさっぱりめ。

✅ 味は美味しいものの、価格設定が高く、キャベツの質や状態、肉の温度などから、コスパはあまり良くないという評価。

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「まつもとの来来憲」の「大とんてき」について、詳細な情報をありがとうございます。

肉厚でボリュームがあるのは魅力的ですが、色々な評価があるようですね。

四日市には、とんてきを提供する数多くの店舗があり、それぞれが独自の工夫を凝らして味を提供しています。

その中でも、特に地元で愛されているのが老舗の「まつもとの来来憲」です。

伊勢松本駅からのアクセスも良く、活気あふれる店員さんたちの接客も魅力です。

看板メニューの「大トンテキ」は、豚ロース肉をグローブ型にカットし、ニンニクと一緒に焼き上げ、ウスターソースベースの味付けで提供されます。

常に多くのお客さんで賑わっており、特にニンニクの効いた味が評判です。

老舗の味、気になりますね！コスパはさておき、一度は行ってみたいですね！ニンニクたっぷりのとんてき、食べたい！