小田原の隠れ家カフェ「薬膳喫茶KURA」とは? 歴史的空間で味わう薬膳料理の魅力とは?築90年の歴史的建物をリノベーションした、小田原の薬膳カフェ
箱根板橋駅徒歩3分!築90年の洋館をリノベーションした薬膳喫茶KURAが2023年9月オープン。地元の食材を使った薬膳ランチや、体調に合わせた7種の薬膳茶が魅力。デミグラス煮込みハンバーグやせいろ蒸しなど、イタリアンから和食まで幅広いメニューを提供。歴史ある空間で、健康と癒やしを両立。小田原観光の合間に、薬膳で心身ともにリフレッシュしませんか?
くつろぎの空間づくり:多様な席と情報発信
多様な客層に対応!どんなお店?
薬膳で体調改善を目指す、くつろげる空間のお店。
東京では、漢方や薬膳を学べる講座が開催されています。
ストアカなどを通して手軽に学べるのは良いですね。
講座の種類も豊富で、色々な知識を得ることができそうです。

✅ 東京では、漢方や薬膳を学べる様々な講座や教室が開催されており、ストアカを通じて手軽に学べる機会が提供されている。
✅ 講座内容は、薬膳料理の理論や調理技術を学ぶもの、韓国の韓方花茶や漢方の基礎知識を学ぶもの、体質に合わせた薬草ブレンドティー作りなど多岐にわたる。
✅ 多くの講座で、少人数制のレッスンや単発での参加が可能であり、料理教室やオンライン講座も用意されている。
さらに読む ⇒教えたいと学びたいをつなぐまなびのマーケット「ストアカ」出典/画像元: https://www.street-academy.com/tokyo/medicinal-meal様々な講座があるのは素晴らしいですね!薬膳料理の理論や調理技術を学べるのはもちろん、体質に合わせた薬草ブレンドティー作りも興味深いです!。
店内は、カップル向けのソファ席や、一人でもくつろげるプライベートな席など、様々なシチュエーションに対応しています。
マスター自身の薬膳体験を基に、薬膳を通して体調改善を目指すお店作りがなされています。
また、公式TwitterとInstagramで情報発信しており、最新情報を確認できます。
店舗情報は「みんなで作るグルメサイト」に掲載されていますが、利用前に確認が必要です。
なるほど!薬膳について学べる場所があるのはいいですね!体調に合わせてブレンドできるお茶とか、作ってみたいです!
小田原の隠れ家:観光と食を繋ぐ薬膳喫茶
箱根板橋の薬膳喫茶KURA!電話番号と場所は?
電話0465-20-9886、箱根板橋エリアです。
小田原の旧朝倉邸をリノベーションした薬膳喫茶KURAは、地域活性化にも貢献しているようです。
地元産の食材を使ったメニューや、店主が作成したマップの配布など、魅力的な取り組みですね。

✅ 小田原の旧朝倉邸をリノベーションした「薬膳喫茶 KURA」は、薬膳料理とクラフトコーラを提供し、健康志向のカフェとして注目されています。
✅ 地元産の食材を使った薬膳キーマカレーや、大豆などの豆類をブレンドしたクラフトコーラ「ゴジアイコーラ」など、美味しく健康になれるメニューが魅力です。
✅ 店主が作成した「板橋まち歩きMAP」の配布や、周辺の寺社・文化財を紹介するなど、地域活性化にも貢献しています。
さらに読む ⇒小田原オウンドメディア出典/画像元: https://odawara-navi.com/article/detail/344地域に根差した活動をされているのは素晴らしいですね。
観光と食事を同時に楽しめるのは、旅行者にとって嬉しいポイントだと思います。
電話番号も記載されているので、事前に確認できますね。
薬膳喫茶KURAは、箱根板橋駅周辺の観光スポット、小田原城や地魚を味わえる飲食店などが集まるエリアに位置しています。
歴史散策と食事を同時に楽しめる魅力的なロケーションです。
電話番号は0465-20-9886です。
観光や食事の合間に、薬膳料理とこだわりの空間で、癒やしのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
小田原観光と一緒に、薬膳料理を楽しめるのは最高ですね!美味しい料理を食べて、心も体も癒やされそうです!周辺の観光スポットも教えてくれるなんて、至れり尽くせりですね!
本日は、小田原の薬膳喫茶KURAについてご紹介しました。
歴史的建造物で、美味しい薬膳料理を堪能できる、魅力的なお店ですね。
💡 築90年の歴史的建物を改修した、ノスタルジックな空間が魅力。
💡 地元の食材を使った薬膳料理や、体調に合わせた薬膳茶を提供。
💡 小田原の観光スポットと連携し、地域活性化にも貢献しています。