メルボルン カフェ巡り：カフェの聖地で味わうコーヒー文化とは？メルボルンカフェ：カフェ文化とおすすめカフェ３選

本日は、メルボルンのカフェ文化についてご紹介します。

メルボルンは、世界有数のコーヒー文化を誇り、多くのカフェが点在しています。

今回は、メルボルンカフェの魅力とおすすめのカフェについて、詳しく見ていきましょう。

メルボルン、カフェの聖地への旅立ち

まず、メルボルンのカフェをご紹介します。

メルボルンCBDエリアとCarltonエリアには、個性豊かなカフェが数多く存在します。

今回は、その中でも特におすすめの3つのカフェに焦点を当てて解説します。

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✅ メルボルンCBDエリアとCarltonエリアにある人気のカフェ3店（Seedling Cafe、Grain Store、Calle Bakery）が紹介されている。

✅ Seedling Cafeはヘルシー志向の方向けで、グルテンフリー対応のメニューが豊富。Grain Storeは活気ある店内で、卵料理が人気。

✅ Calle Bakeryは週末限定のクロワッサン・ホイールが人気で、地元の人々に愛されている。

さらに読む ⇒旅行メディア「itta」 - 思わず誰かを旅行に誘いたくなる旅のしおり出典/画像元: https://itta.me/article/14147/

Seedling Cafe、Grain Store、Calle Bakery、それぞれ魅力的なカフェですね。

ヘルシー志向の方にはSeedling Cafe、活気ある雰囲気が好きな方にはGrain Store、週末限定のクロワッサンが気になる方はCalle Bakeryがおすすめです。

メルボルンは、世界有数のコーヒー文化を誇る街、「カフェの聖地」として知られています。

イタリア系移民が持ち込んだエスプレッソ文化を基盤に発展し、現在では約2000軒ものカフェが点在しています。

歴史的建造物と洗練されたカフェが共存し、多国籍文化が色濃く、メルボルンならではの多様性にあふれています。

路面電車（トラム）が市民の足として利用され、メルボルン市民は日常的にラテを楽しみ、カフェは単なるコーヒーを提供する場を超え、地元住民のコミュニティスペースとしての役割も担っています。

メルボルンはカフェの聖地と言われるだけあって、本当に色々なカフェがありますね！ 3つのカフェ、全部行ってみたいです！特にGrain Storeの卵料理が気になります。

メルボルンカフェ文化の基礎知識

メルボルンでは、本格的なコーヒーの淹れ方を学べる環境が整っています。

1日でバリスタの資格を取得できるスクールもあるそうです。

ここでは、メルボルンのカフェ文化を支える、コーヒーの基礎知識について解説します。

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公開日:2019/06/24

✅ オーストラリア、特にメルボルンはカフェ文化が盛んで、本格的なコーヒーの淹れ方を学べる環境が整っている。

✅ メルボルンには、1日でバリスタの資格を取得できるスクールがあり、有名なバリスタから指導を受けられる。 バリスタコースでは、コーヒー豆の知識、エスプレッソの淹れ方、接客スキルなどを習得する。

✅ ラテアートを学びたい場合は、バリスタコースとは別にラテアートコースを受講する必要がある。 コースは手頃な価格で受講可能。

さらに読む ⇒ TABIPPO.NET出典/画像元: https://tabippo.net/barista-melbourne/

1日でバリスタの資格が取れるのはすごいですね！コーヒー豆の知識から接客スキルまで学べるそうなので、本格的にコーヒーを学びたい方には良いですね。

ラテアートコースも気になります。

メルボルンでカフェ巡りをするにあたって、まずはオーストラリアのコーヒーの種類を知っておきましょう。

メルボルンのカフェは、コーヒーをメインに提供するカフェと、食事も提供するカフェの2種類に大別できます。

バリスタの技術も高く評価され、ラテアートや自家焙煎など、職人技を鑑賞する体験も楽しめます。

また、隠れ家的なカフェが多く、路地裏やビルの地下などにひっそりと佇む店舗を発見することも楽しみの一つです。

筆者はメルボルン在住中に50軒以上のカフェを訪れ、その中から厳選したカフェを紹介します。

メルボルンはカフェ巡りするだけでも楽しそうですね！ オーストラリアのコーヒーの種類も知っておきたいです。 隠れ家的なカフェもたくさんあるみたいなので、行ってみたいです！