島根グルメってどんな味？出雲そば、奥出雲和牛、名店を紹介！島根の味覚を堪能！出雲そば、奥出雲和牛、地元の味
出雲大社近くの「出雲の國麺家」で、島根の味覚を堪能！ 島根和牛を使った丼やカレー、国産ヒレカツ、出雲そばなど、バラエティ豊かなメニューが魅力。島根名物のおつまみや地酒も豊富にご用意。看板メニューのスサノオラーメンや、3色割子そばもお試しあれ。全席禁煙で、お子様連れも安心。営業時間は11:00～15:30（金曜定休）
💡 奥出雲和牛は、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶで楽しめ、贈答品にも最適です。
💡 出雲そばは、独特の風味があり、様々な店で提供されており、多くの方が訪れます。
💡 出雲大社周辺には、出雲そばやオリジナルラーメンを提供するお店があります。
今回の記事では、島根県を訪れた際にぜひ味わっていただきたいグルメについてご紹介します。
出雲の味覚、島根の味
島根の味覚を堪能！どんな料理とお酒が楽しめる？
和牛、とんかつ、地酒…種類豊富なメニュー！
島根が誇る奥出雲和牛。
様々な部位を、料理に合わせて提供しており、ご自宅用にも、贈答用にも利用できます。
定期便もあり、色々な味が楽しめます。
✅ 奥出雲和牛の様々な部位（肩ロース、赤身、サーロインなど）を、すき焼き、焼肉、しゃぶしゃぶなど、料理の用途に合わせて提供しています。
✅ 商品は冷蔵で届けられ、日時指定や熨斗（のし）対応も可能で、贈り物にも適しています。
✅ 定期便も用意されており、複数の種類のお肉を組み合わせたセットや、特定の部位を毎月楽しめるプランがあります。
さらに読む ⇒【ふるさとチョイス】お礼の品掲載数No.1のふるさと納税サイト出典/画像元: https://www.furusato-tax.jp/feature/detail/32386/16648?srsltid=AfmBOorQVMsER3GbDzLRkkjuwfu0NPIwx6cvfjv2_KbgR1dvPZvzT_Lr奥出雲和牛、とても魅力的ですね。
様々な部位を選べるのは嬉しいです。
お肉だけでなく、食事のバリエーションも豊富で、色々なシーンで利用できそうです。
メニューには、島根和牛を使った料理（どんぶり、カレー）、国産ヒレカツ御膳、島根県産ロースとんかつ御膳、天ぷら割子そばセットなど、食事のバリエーションも豊富です。
おつまみとしては、島根名物盛り合わせや、唐揚げ、大社飛魚の野焼きなども提供しており、お酒と共に楽しめます。
アルコールメニューも充実しており、生ビール、出雲富士本醸造冷酒、ハイボールなども楽しむことができます。
へえ！奥出雲和牛、いいですね！ 料理のバリエーションも豊富で、島根の味を堪能できそうですね。お酒も楽しめるところも素晴らしい！
出雲の味を堪能する
出雲の國麺家、何が自慢？島根の味覚を堪能できるってホント？
島根の味覚満載！スサノオラーメンや割子そば！
出雲大社周辺には、出雲そばやラーメンを楽しめるお店があります。
今回は、その中から2店舗をご紹介します。
どちらも特徴的なメニューです。
公開日:2025/08/25
✅ 出雲大社前にある「出雲の國麺家 出雲大社神門通店」は、出雲そばとオリジナルラーメン「スサノオラーメン」を両方楽しめるお店。
✅ お店の看板メニューである「神話セット」は、出雲そば（枚数選択可）とスサノオラーメンのセット。
✅ スサノオラーメンは、草薙の剣を模したアゴのすり身かまぼこが特徴の麹入り味噌ラーメンで、あっさりとした味わい。
さらに読む ⇒Dr.keiの研究室3出典/画像元: https://sehensucht.hatenablog.com/entry/2025/08/25/111650出雲そばとラーメン、両方楽しめるお店があるんですね！草薙の剣を模したかまぼこが乗ったラーメンも面白いですね。
出雲大社近くの「出雲の國麺家」では、看板メニューのスサノオラーメン（980円）をはじめ、出雲そば独特の味わいが楽しめる3色割子そば、ラーメンにそばを練り込んだ珍しい麺をつけ麺スタイルで味わえる出雲そば入ラーメン（880円）を提供しています。
口コミでは、島根和牛の丼や、出雲そば、しじみ汁など、島根の味を堪能できると評判です。
営業時間は1100～1530（場合によっては16時まで）、定休日は金曜日です。
全席禁煙で、お子様連れでも利用できます。
出雲そば、大好きなんです！ラーメンとのセットもいいですね。家族みんなで楽しめそう！
島根には、美味しい奥出雲和牛や出雲そばを楽しめるお店がたくさんあります。
ぜひ、島根を訪れて、その味を堪能してください。
💡 奥出雲和牛は、様々な部位を料理に合わせて提供。
💡 出雲そばとオリジナルラーメンが楽しめるお店がある。
💡 島根の味を堪能できる様々なメニューが存在する。
