敦賀駅と金沢駅の冬の味覚!カニ駅弁の魅力とは?(駅弁、カニ、北陸新幹線?)敦賀駅&金沢駅 カニ駅弁食べ比べ!
北陸新幹線が開通し、さらに美味しくなった駅弁の世界へ! 敦賀駅の「越前かにすし」から、金沢駅の豪華弁当まで、カニをテーマにした絶品駅弁を徹底紹介。 冬の味覚を堪能できる限定品や、予約販売の情報も。 旅の思い出を彩る、駅弁の歴史と文化に触れ、あなたも北陸の味覚を心ゆくまで味わおう!

💡 敦賀駅の「越前かにすし」は、ズワイガニをふんだんに使った人気の駅弁です。
💡 北陸新幹線開業で、敦賀駅の駅弁はさらに進化!様々なカニ駅弁が登場しています。
💡 金沢駅では、香箱蟹を使った豪華な「香箱蟹かにすし」が予約販売されています。
それでは、敦賀駅と金沢駅を中心に、カニを使った美味しい駅弁の世界へご案内いたします。
敦賀駅の冬の味覚:越前かにすし
敦賀駅名物「越前かにすし」の魅力は?
漁期限定、カニ身たっぷり、味の変化も楽しめる!
敦賀駅で販売されている「越前かにすし」は、冬の味覚を堪能できる駅弁です。
冷凍カニ身を使わず、ズワイガニを使用しています。

✅ 福井県敦賀駅で販売されている、期間限定の駅弁「越前かにすし」が紹介されている。
✅ 冷凍のカニ身を使わず、ズワイガニの身をふんだんに使用した押し寿司で、そのまま、または付属のカニ酢や醤油で楽しめる。
✅ 価格は1200円で、敦賀駅の店舗「塩荘」で購入できる。
さらに読む ⇒まいどなニュース出典/画像元: https://maidonanews.jp/article/12207045カニの風味を存分に味わえる押し寿司ですね。
カニ酢や醤油で味を変えられるのも魅力的です。
1200円という価格も手頃ですね。
2017年12月29日、筆者は福井県敦賀駅で「越前かにすし」(1200円)を堪能しました。
敦賀駅は北陸本線の要衝であり、北陸新幹線の延伸を控えている近代的な駅へと生まれ変わっていました。
「越前かにすし」は、漁期限定で発売される、冷凍カニ身を使わないこだわりの駅弁です。
蓋を開けると、サイコロ状のカニの押し寿司が12カン並んでおり、紅ズワイガニの身がふんだんに使われています。
そのまま食べてもカニの風味を堪能でき、別添えのカニ酢をかけることでさらに味に深みが増します。
定番の醤油との相性も抜群です。
敦賀駅の「塩荘」で購入でき、冬の味覚を堪能できる一品です。
この駅弁、カニの風味が凝縮されてて、ビールのお供に最高じゃないですか!カニ酢や醤油で味変できるのも旅の楽しみを広げますね!
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カニ尽くし!「越前敦賀小鯛かに寿し」
北陸新幹線が開業し、敦賀駅周辺では、カニをテーマにした駅弁が充実しています。
「越前つるが古代かにずし」もリニューアルされました。

✅ 福井県敦賀駅の駅弁「越前かにすし」が紹介されており、ズワイガニの身をふんだんに使った押し寿司である。
✅ 冷凍のカニ身を使わず、漁期限定で販売されており、シャリとカニの相性が良く、カニ酢や醤油をかけても楽しめる。
✅ 価格は1200円で、敦賀駅の店舗で購入可能。
さらに読む ⇒デイリースポーツ online出典/画像元: https://www.daily.co.jp/society/life/2017/12/29/0010857712.shtml北陸新幹線開通を記念して、カニ駅弁がさらに充実したのは嬉しいですね。
「越前敦賀小鯛かに寿し」も美味しそうです。
色々な駅弁を試したくなりますね。
2024年3月16日、北陸新幹線金沢〜敦賀間の開業を記念して、敦賀駅ではさらなる駅弁が登場しました。
特に「カニ」をテーマにした駅弁が充実しており、主なものとして、リニューアルされた「越前つるが古代かにずし」があります。
この駅弁はカニの風味を活かした味が特徴です。
さらに、株式会社塩荘が製造する「越前敦賀小鯛かに寿し」も販売され、11月から3月までの期間限定で、価格は1700円です。
シャリには福井県産米を使用し、小鯛の押し寿司は見た目も美しく、かに寿司には蟹がたっぷり使われ、ボリューム満点と評判です。
過去には2010年1月24日に「日本海産古代かにずし」も販売されていました。
これらの駅弁は、JR西日本敦賀駅で購入可能です。
家族旅行で、こういう美味しい駅弁があると、移動中の時間も楽しくなりますよね!子供たちも喜びそうです!
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北陸新幹線が開通!敦賀駅・金沢駅などの駅弁情報が満載。カニ🦀や地元の味を堪能できる駅弁、予約販売情報も。旅を彩る駅弁の魅力をご紹介!