札幌ら～めん共和国、閉館！多様なラーメンが集結したフードテーマパークの歴史を振り返る？札幌ら～めん共和国：ラーメン愛好家を魅了したフードテーマパークの軌跡

本日は、かつて札幌駅に存在したラーメンのテーマパーク「札幌ら～めん共和国」についてご紹介します。

様々なラーメン店が集結したこの場所の魅力を、余すところなくお伝えします。

ラーメン共和国、誕生と終焉

札幌ら～めん共和国は、2004年にオープンし、北海道各地のラーメン店が集まる一大フードテーマパークとして誕生しました。

昭和レトロな雰囲気の中、多くの観光客や地元の人々を魅了しました。

札幌ラーメン共和国に入っているラーメン店を一挙ご紹介します！【随時更新】

✅ 札幌ら〜めん共和国は、札幌駅直結のエスタ10階にあるラーメンのフードテーマパークで、様々なラーメン店が集まっています。

✅ 2004年にオープンし、当初は店舗の入れ替わりが多かったが、現在は比較的定着しています。現在は8店舗が営業しています。

✅ 各店舗はそれぞれ特徴があり、札幌味噌ラーメン、函館塩ラーメン、旭川醤油ラーメンなど、様々な味を楽しむことができます。2023年8月31日に閉館しました。

さらに読む ⇒きょうも食べてみました。｜カップ麺・札幌ラーメンがメインのレビューブログ出典/画像元: https://blog.webproduct-lab.com/entry/sapporo-ramen-kyowakoku

様々なラーメン店が入れ替わりで出店し、多くの人に愛されていましたが、エスタの閉館に伴い、2023年8月31日にその歴史に幕を閉じました。

閉店は残念ですね。

2004年10月、札幌駅直結の商業施設エスタ10階に、北海道各地のラーメン店が集まるテーマパーク「札幌ら〜めん共和国」がオープンしました。

昭和レトロな雰囲気の商店街を模した施設内には、常時8店舗が出店し、半年から2年程度の周期で店舗が入れ替わるシステムを採用。

SLなると号や休憩所、土産店なども併設され、観光客にも人気のスポットでした。

しかし、2023年8月31日のエスタ閉館に伴い、共和国もその歴史に幕を閉じました。

へえ、2004年オープンだったんですね。SLのオブジェとか、観光客向けにはたまらない演出ですよね。閉店は残念ですが、思い出として記憶に残りますね。

多様なラーメンの饗宴

ラーメン共和国では、様々なラーメン店が出店し、多様なラーメンを楽しむことができました。

札幌味噌ラーメンの名店から、函館塩ラーメンまで、幅広いラインナップが魅力でした。

白樺山荘は札幌味噌ラーメンが味わえる人気店！おすすめメニューやこだわりを紹介

公開日:2021/04/01

✅ 札幌味噌ラーメンの人気店「麵処 白樺山荘」は、すすきのラーメン横丁や新千歳空港にも店舗があり、アクセスしやすいのが特徴です。

✅ 白樺山荘は地元民に人気で、ゆで卵食べ放題サービスも提供しています。本店の他に、すすきのラーメン横丁店や新千歳空港店があります。

✅ 記事では、白樺山荘の魅力と、他の札幌ラーメン店の紹介、店舗情報（営業時間、場所）が掲載されています。

さらに読む ⇒「さつろぐ」トップページ出典/画像元: https://johnny88.jp/shirakaba/

各店舗が切磋琢磨し、限定メニューやコラボレーションを展開していました。

バラエティ豊かなラーメンが提供され、訪れる人々を飽きさせない工夫が凝らされていました。

素晴らしいですね。

共和国には、札幌、函館、旭川、小樽など北海道内だけでなく、東京や新潟など道外のラーメン店も出店し、バラエティ豊かなラーメンを提供していました。

主な出店店舗としては、札幌味噌ラーメンの「麺処白樺山荘」、味噌ラーメン専門店の「札幌みその」、函館塩ラーメンの「函館麺厨房あじさい」、焙煎胡麻の味噌ラーメン「吉山商店」、醤油ラーメンの「初代」、スパイシー味噌ラーメンの「らーめん空」、旭川醤油ラーメンの「旭川ラーメン梅光軒」など、北海道を代表するラーメン店が名を連ねていました。

各店舗は特徴的なラーメンを提供し、限定メニューやコラボレーションも実施されました。

色々なラーメンが一箇所で食べられるって、すごい魅力的ですよね！函館の塩ラーメンも、旭川の醤油ラーメンも、全部食べ比べしたかったなあ。