パリのパン屋さん巡りは楽しい?おすすめのパンとお店、注文方法をご紹介!パン・ド・カンパーニュからバゲットまで、パリのパンの世界へ
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フランスパンの歴史 - バゲットの進化
バゲットが細長くなったのはなぜ?
焼きやすく、持ち運びやすくするため
今回は、フランスのパンの歴史、特にバゲットの進化について解説します。
バゲットがどのようにして現在の形になったのか、その背景を探ります。
公開日:2019/12/10

✅ フランスパンは、かつて丸い形をしていたが、19世紀に細長い形状へと変化した。この変化には、ナポレオンが兵士の携帯性を考慮したという説と、オーストリアのパン職人によるウィーンパンの影響を受けたという説がある。
✅ 細長いバゲットが普及したには、19世紀後半の労働法改正が大きく影響した。パン職人の労働時間規制により、丸いパンよりも細長いバゲットの方が製造効率が向上し、価格も抑えられた。
✅ バゲットはフランスの食文化を象徴する存在であり、2018年にフランス大統領がユネスコ無形文化遺産への登録を表明した。バゲットはワインやチーズと並んでフランスを代表する食品として、世界中で認知されている。
さらに読む ⇒出典/画像元: https://tourismejaponais.com/2018/01/17/baguette/バゲットの形が変わった背景には、様々な要因があったんですね。
19世紀の労働法改正が影響しているとは驚きです。
フランスの食文化を象徴するバゲット、奥が深いですね。
フランスのパンの歴史は古く、18世紀まではバゲットは丸い形をしていました。
現在の細長い形になったのは、19世紀になってからで、それはパンを焼きやすく、持ち運びやすくするためでした。
バゲットは、フランスの国民食であり、フランスの食卓には欠かせない存在です。
バゲットの歴史、面白いですね!持ち運びやすさも考慮されていたとは。フランスの食卓に欠かせない存在っていうのも、素敵ですね!
フランスのパン屋さんでの注文方法
フランスのパン屋さんでの買い物は難しそう?
実は簡単です!
今回の記事では、フランスのパン屋さんでの注文方法を解説します。
現地の言葉で注文できるよう、一緒に学んでいきましょう。

✅ この記事は、フランスのパン屋でパンを注文するためのフランス語フレーズを紹介しています。
✅ 挨拶から注文、支払い、お礼まで、具体的な例とカタカナ表記の発音を交えながら解説しています。
✅ フランスのパン屋では店員に直接注文するのが一般的であり、レジの前で順番を待ち、店員から声をかけられたら注文を始めます。
さらに読む ⇒温泉ペンギンのたしなみ【フランス語の文法・フランス語のフレーズ・フランス語の豆知識】|フランス語勉強サイト出典/画像元: https://onsenpeggy.com/commander-en-boulangerie/フランス語での注文は、少しハードルが高いように感じますが、意外と簡単そうですね!挨拶と個数を伝えることから始めれば、スムーズに注文できそうです。
フランスのパン屋さんでのお買い物は、一見難しそうに見えますが、実はとても簡単です。
注文の際は、挨拶から始め、個数とパンの名前を伝えましょう。
商品を受け取るときにも挨拶をするようにしましょう。
フランスのパン屋では、パンの種類によって呼び方が異なります。
例えば、バゲットは「バゲット」、クロワッサンは「クロワッサン」とそのままの名前で呼ばれます。
フランス語、ちょっと難しそうだけど、挨拶から始めれば何とかなりそうですね!注文方法を覚えて、現地でパンを買ってみたいです!
フランスレストラン予約に便利なサイト「TheFork」
フランスでレストラン予約するなら何が便利?
TheForkがおすすめ
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フランス旅行の際は、ぜひ活用したいですね。
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今回の記事では、パリのパン屋さん巡りの魅力を様々な角度からご紹介しました。
美味しいパンを求めて、ぜひパリを旅してみてください。
💡 パリの老舗ブーランジェリー「ポワラーヌ」のパン・ド・カンパーニュとクッキー「ピュニション」をご紹介しました。
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💡 フランスのパン屋さんでの注文方法、そして、レストラン予約に便利なサイト「TheFork」をご紹介しました。