シンガポール朝食の新定番！カヤトーストの魅力とは？シンガポール発祥、カヤジャムとバターが決め手のカヤトースト

さて、カヤトーストの魅力に迫るべく、シンガポールでのカヤトースト体験や、日本で楽しめるお店の情報、そしてカヤトーストの奥深い世界を紐解いていきましょう。

シンガポールへの誘い：カヤトーストとの出会い

シンガポールを訪れたら、ぜひ味わってほしいのがカヤトーストです。

カヤトーストは、ココナッツミルクをベースにしたカヤジャムとバターを挟んだシンプルなトーストで、多くの人に愛されています。

カヤトーストって何？

公開日:2020/06/02

✅ カヤトーストは、シンガポールのソウルフードで、焼いたトーストにカヤジャムとバターを挟んだもの。

✅ カヤジャムは、ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られ、健康や美容にも良いとされている。

✅ カヤトーストは半熟卵やコンデンスミルク入りコーヒーと一緒に食べるのが定番で、店舗によって味が異なる。

さらに読む ⇒ シンガポールカフェ「ヤクンカヤトースト（Ya Kun Kaya Toast）」出典/画像元: https://yakun.jp/kaya-toast/

なるほど、カヤジャムはココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフから作られるんですね。

健康や美容にも良いなんて、嬉しいですね！半熟卵やコンデンスミルク入りのコーヒーと一緒に食べるのが定番というのも興味深いです。

シンガポールは多民族国家であり、その食文化は中華系、マレー系、インド系など、様々な文化が融合した多様性に富んでいます。

そんな魅力あふれるシンガポールで愛されているローカルフードの一つが、カヤトーストです。

カヤトーストは、ココナッツミルク、卵、砂糖、パンダンリーフで作られたカヤジャムをトーストに塗って食べるシンプルな料理ですが、その奥深い味わいは多くの人々を魅了しています。

シンガポールに行ったら絶対に食べなきゃ！カヤトースト、写真で見るだけでも美味しそう！半熟卵とコーヒーとの組み合わせも最高ですね！

日本のヤクンカヤトースト：東京国際フォーラム店訪問記

日本でもカヤトーストを楽しめるお店があります。

東京国際フォーラムにあるヤクンカヤトーストでは、本場の味を体験できるそうです。

モーニングセットも気になりますね。

丸の内 Ya Kun Kaya Toast＠国際フォーラム モーニングカヤトーストセット

✅ 東京国際フォーラムに新しくオープンしたシンガポールのカヤトースト専門店「Ya Kun Kaya Toast」でランチをしたという内容です。

✅ モーニングカヤトーストセットを注文し、半熟卵を醤油で味付けし、トーストにつけて食べるというシンガポール流の食べ方を体験しました。

✅ シンプルなカフェで、終日モーニングメニューも注文可能であり、カヤトーストと卵の組み合わせが意外にも合うという感想です。

さらに読む ⇒ 銀座でランチ出典/画像元: https://ginzadelunch.jp/?p=115881

東京国際フォーラムに「Ya Kun Kaya Toast」があるんですね！シンガポール発祥のお店で、本場の味が楽しめるなんて素晴らしいですね。

モーニングセットで半熟卵とコピを味わえるのは、まさにシンガポール気分を味わえそうですね。

日本でもカヤトーストを楽しむことができるお店があります。

東京国際フォーラムにある「YaKunKayaToast（ヤクンカヤトースト）」は、シンガポール発祥のカヤトースト専門カフェで、本場の味を体験できる貴重な場所です。

1944年創業の老舗のレシピを受け継ぎ、カリカリに焼き上げたトーストにカヤジャムとバターを挟んだ「KayaToastwithButter」はまさに絶品。

モーニングの時間帯にはお得なセットも提供されており、半熟卵とシンガポールの甘いコーヒー「コピ」と一緒に、本場の朝食を堪能できます。

お店は有楽町駅からアクセス可能ですが、少し場所が分かりにくいかもしれません。

店内席とテラス席があり、くつろいだ雰囲気の中で食事を楽しめます。

注文はファストフード形式で、会計後にベルを受け取り、焼き上がりを待ちます。

日本でも手軽に本場の味が楽しめるのは嬉しいですね！モーニングセットがお得なのもいいですね。場所が少し分かりにくいとのことなので、しっかり調べてから行こうと思います！