シンガポール朝食の新定番!カヤトーストの魅力とは?シンガポール発祥、カヤジャムとバターが決め手のカヤトースト
シンガポールが誇るソウルフード「カヤトースト」をご存知ですか?ココナッツ風味のカヤジャムとバターをカリッと焼いたトーストで挟んだ絶品!東京国際フォーラムの「YaKunKayaToast」で本場の味を体験!モーニングセットでシンガポール流の朝食を。シンガポール旅行気分を味わえる、カヤジャムのお土産も。自宅で手軽にシンガポールの味を楽しもう!
カヤトーストの奥深さ:食べ方の流儀とメニューのバリエーション
シンガポール流カヤトースト、何が違う?
半熟卵&ダークソイソースで食べる!
カヤトーストは、ただのトーストにあらず。
様々な食べ方やメニューのバリエーションがあり、奥深い食文化を味わえます。
まさに、シンガポールを代表する食文化ですね。

✅ シンガポールの朝食の定番であるカヤトーストの名店「ヤ・クン・カヤ・トースト」は、自家製カヤジャムを使ったトーストと、コーヒー、温泉卵のセットを提供している。
✅ 1944年創業の老舗で、創業者の妻が作ったカヤジャムが人気を博し、現在はシンガポール国内に71店舗を展開、近隣諸国にも進出している。
✅ カヤトーストは、カリカリのトーストにカヤジャムとバターを挟み、温泉卵と甘いコーヒーと一緒に食べるのが定番で、一度食べると病みつきになる味として親しまれている。
さらに読む ⇒アジアの旅情報サイト | TRIPPING!(トリッピング)出典/画像元: https://tripping.jp/asean/singapore/singapore-city/37399なるほど、カヤトーストは奥が深いですね!半熟卵に醤油と白胡椒をかけてトーストと一緒に食べるのがシンガポール流とは!色々なバリエーションも楽しめて、飽きないですね。
カヤトーストは、単にトーストにジャムを塗るだけではありません。
半熟卵にダークソイソース(またはライトソイソース)とホワイトペッパーをかけて、トーストを絡めて食べるのが、シンガポール流の食べ方です。
YaKunKayaToastでは、カヤトースト以外にも、蒸しパンにカヤジャムとバターを挟んだ「SteamBread」、フレンチトーストにカヤジャムを添えた「FrenchToastwithKaya」やチーズ入りのフレンチトースト「CheezyFrenchToastwithKaya」など、様々なバリエーションが楽しめます。
カヤジャムも販売されており、自宅でも手軽にカヤトーストを味わうことができます。
カヤトーストって、単なる朝食じゃないんですね!色々な食べ方、バリエーションがあるなんて、ますます興味が湧きました!シンガポールに行ったら、色々試してみたいです!
本場の味:ヤクンカヤトーストの本店と魅力
シンガポール発祥「ヤクン」の魅力は?何が味わえる?
炭火焼カヤトーストとテタレティー!お土産も。
シンガポールでカヤトーストを語る上で欠かせないのが、元祖「ヤクン・カヤ・トースト」です。
創業当時の製法を守り、本物の味を提供しているそうです。
公開日:2025/04/12

✅ シンガポールでカヤトーストを広めた元祖とされる「ヤクン・カヤトースト」の本店は、創業当時の炭火焼製法を守り続けている。
✅ 本店では、サクサクとした食感のカヤトーストと半熟卵、コンデンスミルク入りのコーヒーまたは紅茶のセットが味わえる。
✅ カヤトースト以外にも、蒸しパンやフレンチトースト、カヤボール、カヤクラッカーなど様々なメニューがあり、お土産にはカヤジャムが人気。
さらに読む ⇒ MERLION CHANNEL出典/画像元: https://merlion-channel.com/yakun/ヤクン・カヤ・トースト、本場の味を楽しめるんですね!炭火焼カヤトーストと半熟卵、コーヒーのセットは、まさにシンガポールの定番ですね。
お土産にカヤジャムを買うのもいいですね。
カヤトーストを語る上で欠かせないのが、シンガポールでカヤトーストを広めた元祖「ヤクン・カヤトースト」の本店です。
本店はシンガポール全土に70店舗以上を展開し、ファーイーストスクエアに位置しています。
ここでは、伝統的な炭火焼カヤトーストを味わうことができ、創業当時の製法を守り続けています。
カヤトーストとコーヒーまたは紅茶、半熟卵のセットが定番で、昔ながらのカップ&ソーサーで提供されます。
テタレ方式で作られたティーも楽しめます。
メニューには、炭火焼カヤトーストと蒸しカヤトーストがあり、それぞれ単品またはバリューセットで提供され、ヌードルやロールケーキも提供する店舗もあります。
お土産には、保存料などを使用していないカヤジャムや、カヤクッキーが販売されています。
元祖の味、気になりますね!炭火焼の香ばしさがたまらなさそう!セットで頼めば、シンガポールの朝食を完璧に体験できますね!お土産も忘れずに買いたいと思います。
シンガポールへの憧憬:カヤトーストが繋ぐ旅の記憶
日本でYaKun Kaya Toastを味わうには?
東京国際フォーラム店で!お土産も◎
東京国際フォーラムにある「Ya Kun Kaya Toast」では、シンガポール伝統のカヤトーストを日本で味わえるそうです。
日本限定メニューもあるそうですよ!。
公開日:2021/06/09

✅ シンガポールの定番朝食「カヤ・トースト」を提供する「Ya Kun Kaya Toast」の日本3号店が東京国際フォーラムにオープンしました。
✅ 70年以上受け継がれた伝統のレシピで作られたカヤペーストと、シンガポール伝統のトーストパンを使用した「カヤ・トースト」を始め、様々な種類のトーストやドリンクを提供しています。
✅ 東京国際フォーラム店では、定番メニューに加え、日本限定の「カヤあんこトースト」や、カヤジャム、オリジナルクッキーの販売も行っています。
さらに読む ⇒sotokoto online(ソトコトオンライン) | 未来をつくるSDGsマガジン出典/画像元: https://sotokoto-online.jp/news/6050日本にいながらシンガポールの味が楽しめるのは嬉しいですね。
日本限定メニューも気になります!カヤジャムをお土産に買って、自宅でカヤトーストを作るのも素敵ですね。
YaKunKayaToastは、シンガポール国内外に店舗を展開し、チャンギ国際空港にも出店しています。
カヤトーストは、シンガポール旅行の思い出を呼び起こし、日本にいながらにしてシンガポールの雰囲気を味わえる貴重な存在です。
日本にもかつて店舗がありましたが、現在はクローズしています。
しかし、東京国際フォーラム店で、その味を体験することができます。
カヤジャムをお土産に買って、自宅でカヤトーストを作るのも良いでしょう。
シンガポールへの旅を夢見ながら、カヤトーストを通して、その魅力に触れてみてはいかがでしょうか。
シンガポールに行けなくても、日本で手軽にカヤトーストが食べられるのは嬉しいですね!子供たちと一緒に行って、シンガポールの味を体験したいと思います。
本日はカヤトーストの魅力をご紹介しました。
シンガポールに行きたくなりましたね!。
💡 カヤトーストは、シンガポールのソウルフード。カヤジャムとバターのハーモニーが絶品!
💡 日本でも、ヤクンカヤトーストなど、本場の味を楽しめるお店があります。
💡 カヤトーストの食べ方やメニューは、奥深く、シンガポールの食文化を堪能できます。