能登半島地震からの復興と、駅弁「能登のかきめし」の奇跡 - 笑顔を取り戻す、駅弁販売の物語？震災を乗り越え、地元を支える駅弁「能登のかきめし」

能登半島地震からの復興を目指し、地元を支える駅弁「能登のかきめし」について、詳しくご紹介していきます。

震災からの再起 - 能登中島駅の駅マルシェわんだらぁず

2024年1月1日に発生した能登半島地震。

甚大な被害を受けた能登地方で、のと鉄道能登中島駅が復興への道を歩み始めています。

その中心にあるのが、駅マルシェわんだらぁずです。

にぎわい取り戻す日まで―駅弁店営む夫婦の奮闘記 受け継いだ駅の売店は地震に襲われた。１年後、覚悟を決めた。「能登で続ける」：山陽新聞デジタル

✅ のと鉄道能登中島駅で駅弁の立ち売りをする井田幸長さん夫妻は、地震に見舞われた駅の売店を再建し、伝統的な駅弁販売を続けている。

✅ 井田さん夫妻は、列車内で駅弁を販売する「立ち売り」というスタイルを通して、乗客に笑顔を届けている。

✅ 記事は会員限定であり、駅弁販売の再開に至るまでの詳細な奮闘の様子が描かれている。

さらに読む ⇒山陽新聞デジタル｜さんデジ出典/画像元: https://www.sanyonews.jp/article/1731474

井田さん夫妻の、震災という困難を乗り越え、再び駅弁販売を始めるまでの道のりは、本当に感動的ですね。

立ち売りというスタイルも、乗客の方々に笑顔を届ける素晴らしい試みだと思います。

石川県七尾市の能登中島駅にある売店「駅マルシェわんだらぁず」が、能登半島地震からの復興を目指し、本格的な営業を再開しました。

店主の井田幸長さん夫妻は、地震による甚大な被害を受け、一時閉店も考えましたが、再開を望む地元住民の声に応え、復興への強い思いを胸に再起を決意しました。

震災からの復興というテーマは、今の時代に非常に重要ですね。移動手段としてだけでなく、人々の心を繋ぐ駅弁の役割にも深く感銘を受けました。現地に行って、この駅弁を食べてみたいです！

過去から現在へ - わんだらぁずの歩み

能登中島駅の売店「駅マルシェわんだらぁず」は、運営会社の都合により一時休業となりました。

しかし、これは単なる休業ではなく、復興への新たな一歩を踏み出すための準備期間です。

駅マルシェ わんだらぁず

✅ 能登中島駅売店駅マルシェわんだらぁずは、運営会社である株式会社カワテンの移転作業に伴い休業する。

✅ 休業期間は12月で、移転作業の完了後に営業再開日を改めて案内する。

✅ 利用者に不便をかけることへのお詫びと理解を求める内容となっている。

さらに読む ⇒駅マルシェ　わんだらぁず出典/画像元: https://wanderers-noto.shopinfo.jp/

2019年のオープンから、軽食販売、そして駅弁の手売りへと変化していく様子は、まさに地域と共に歩んできた証ですね。

地震発生時に被災者のために炊き出しを行ったというエピソードにも心を打たれます。

2019年にオープンした「わんだらぁず」は、元々のと鉄道直営の売店を引き継いだもので、軽食販売からスタートしました。

その後、コロナ禍で一時休止しましたが、2023年のアートイベントを機に駅弁の手売りを開始し、好評を博しました。

地震発生時は休業日でしたが、被災した観光客のために炊き出しを行い、地域を支えました。

地元の人々にとって、駅弁は単なる食べ物以上の存在になっているんですね。震災からの復興を支える力となっていること、素晴らしいです。必ず食べに行きます！