ホーチミン フォー おすすめは?: 現地在住者が教える絶品フォー体験!ホーチミンのフォー:定番から穴場まで、徹底ガイド
ベトナム・ホーチミンで本場のフォー体験!ミシュラン掲載店も多数!Bib Gourmand受賞の『Pho Phuong』の牛テールフォーから、地元民に愛される隠れた名店まで、多様なフォーを堪能。牛、鶏、そして北部と南部の融合など、バラエティ豊かな一杯があなたを待っています。自分好みにカスタマイズして、フォーの奥深さを味わい尽くそう!お土産には、スターキッチンのバインミーラスクもおすすめ。
旅行者におすすめのフォー:ローカルと観光客が愛する味
ホーチミンで一番のおすすめフォーは?
好みで選べる!様々な店舗が魅力的。
旅行者におすすめのフォーは、手軽に本格的な味を楽しめるのが魅力です。
この章では、24時間営業の店や、様々な種類のフォーが楽しめるお店を紹介します。
公開日:2025/06/18

✅ ホーチミン1区にある24時間営業のフォー専門店「Phở Hải Triều」は、北部スタイルのあっさりとしたスープが特徴で、牛肉・鶏肉のミックスフォーなどが楽しめる。
✅ メニューは豊富で、鶏肉のフォーなど様々な種類があり、一杯約330円からとコスパも良い。24時間営業なので、いつでも気軽に本格的なフォーを味わえる。
✅ ホーチミン土産には、高島屋のスターキッチンで販売されているバインミーラスクなどが人気で、軽くて持ち運びやすく、ばらまき土産にも最適。
さらに読む ⇒STAR KITCHEN スターキッチン-ベトナムお土産-出典/画像元: https://www.starkitchen-vietnam-gift.com/post/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%81%E3%83%9F%E3%83%B3%E6%97%85%E8%A1%8C%E3%81%A7%E3%83%95%E3%82%A9%E3%83%BC%E3%81%AA%E3%82%89%E3%81%A9%E3%81%93%EF%BC%9Fph%E1%BB%9F-h%E1%BA%A3i-tri%E1%BB%81u%E3%81%AE%E9%AD%85%E5%8A%9B%E3%81%A8%E3%81%AF%EF%BC%9F?srsltid=AfmBOop6-JDuo5EppF6HxzqZxAGTa-0IDFPwwaxwOtCJnXknB3N9n4oR24時間営業は、時間を気にせずフォーを食べられるので、嬉しいですね。
色々な種類のフォーがあるのも飽きなくて良いですね!。
ホーチミン旅行で本場のフォーを楽しみたい方には、様々な店舗がおすすめです。
石焼フォーが斬新な『Phở Việt Nam』は、1区と3区に店舗があり、それぞれ異なる雰囲気を楽しめます。
観光客に人気の『Phở Hải Triều』は、サイゴン川近くに位置し、南部スタイルのあっさりとしたスープとボリューム満点の牛肉・鶏肉ミックスフォーが魅力で、快適な空間で食事ができます。
ミシュランガイドにも掲載された実力派『Phở Hương Bình』は、地元民にも愛されるお店で、鶏肉のフォーが看板メニューです。
Pho Solは、Bitexco Tower近くに位置し、エアコン完備の屋内席で、北部のフォーをベースに、南部の人にも食べやすいようにアレンジしています。
Cat Tuongは、鶏のフォーPho Gaとブンチャーが人気で、Pho Minhはサイゴンの老舗で、安定した定番のフォーを味わえるでしょう。
旅行中でも、気軽にフォーを楽しめるお店が多いのは嬉しいですね!色々な場所で食べ比べて、お気に入りを見つけたいです。
フォーをさらに楽しむためのヒント
フォーを最高に楽しむコツは?
卓上調味料とベジファーストで、味変!
フォーをさらに楽しむためのヒントを知っておけば、より深く味わえます。
この章では、卓上の調味料を活用するコツなど、フォーを最大限に楽しむための情報をお届けします。
公開日:2024/11/10

✅ 1985年創業のベトナム料理店を訪問。地元の人に勧められたことがきっかけで、以前から気になっていたお店だった。
✅ 朝9時に訪問したところほぼ満席で、多くの客がメニューを見ずに注文していた。Thap Cam(全部乗せ)を注文し、価格は75kだった。
✅ スープは牛骨からとったもので、あっさりしながらもまろやかな口当たり。卓上の調味料やハーブでカスタマイズして食べるのが特徴。
さらに読む ⇒フードアナリストちぇりのホーチミンの美味いもん出典/画像元: https://cheritheglutton.com/pho-hien-since-1985/卓上の調味料でカスタマイズするのは、自分好みの味にできるので良いですね!ベジファーストも試してみたいです。
色々な楽しみ方があるんですね!。
フォーを食べる際には、卓上の調味料で自分好みにカスタマイズするのがおすすめです。
アジアンバジルなどの葉物を加え、味の変化を楽しむのも良いでしょう。
ベジファーストで野菜を先に食べ、スープの甘みや麺の食感を味わうのも、フォーの楽しみ方の一つです。
ホーチミンでは、フォーの種類も豊富で、牛テール、レアビーフ、鶏肉など、様々な具材が楽しめます。
また、価格帯は手頃で、気軽に本場のフォーを味わえるのも魅力です。
なるほど、色々なアレンジで楽しむことができるんですね!旅の思い出を振り返りながら、フォーを味わうのもいいですね。
お土産にも最適!ベトナムの味を自宅へ
ベトナム土産に最適!スターキッチンの人気商品は?
バインミーラスク!軽くてばらまき土産に。
お土産に最適なベトナムの味をご紹介します。
この章では、人気のお土産ブランド「STAR KITCHEN」に焦点を当て、おすすめの商品を紹介します。

✅ ベトナム土産ブランド「STAR KITCHEN」は、日本人向けに開発され、個包装で手軽に食べられる、日本人に合う味付け、手頃な価格帯が特徴です。
✅ ホーチミン高島屋に実店舗があり、試食コーナーが充実しており、店員さんへのインタビューによると、日本人に人気の商品はバインミーラスク、エビ春巻きスナック、サイゴンバナナクッキーです。
✅ 商品はベトナムらしいイラストが描かれた可愛らしいパッケージで、日本人デザイナーがベトナムの日常風景をモチーフにしています。
さらに読む ⇒ベトナムでの海外転職・求人・就職・仕事情報ならiconicJob出典/画像元: https://iconicjob.jp/blog/vietnam-souvenirお土産にバインミーラスクはいいですね!軽くて持ち運びやすく、ばらまき土産にも最適ですね。
可愛いパッケージも魅力的です。
ベトナム旅行の思い出として、スターキッチンの「バインミーラスク」をお土産にいかがでしょうか。
軽くて常温保存可能、小分け包装で、ばらまき土産に最適です。
ホーチミン高島屋店をはじめ、ベトナム各地で販売されており、ベトナムコーヒーや紅茶、お菓子など、様々な土産物を取り扱っています。
その他にも、スターキッチンでは、ベトナム各地に店舗があり、効率的に買い物ができます。
ベトナムの味を自宅に持ち帰り、旅の思い出を分かち合いましょう。
お土産にも、ベトナムの味を楽しめるものがたくさんあるんですね!家族や友達にも、ベトナム旅行のおすそ分けをしたいです。
ホーチミンのフォーは、奥深い食文化を体験できる素晴らしいものです。
本記事が、皆様のホーチミン旅行のお役に立てれば幸いです。
💡 ホーチミンのフォーは、多種多様な味わいと店構えで楽しめます。
💡 ミシュランガイド掲載店、ローカル店など、様々な選択肢があります。
💡 お土産も充実しており、自宅でもベトナムの味を楽しめます。