栃木コーヒータウン計画とは？コーヒーと歴史が織りなす栃木市の魅力とは？栃木市のコーヒー店が連携した街おこしプロジェクト

栃木市のコーヒー文化を盛り上げる「栃木コーヒータウン計画」について、詳しく見ていきましょう。

コーヒーの香りが誘う、栃木市の魅力

栃木市では、コーヒーを通じて街を活性化させる「栃木コーヒータウン計画」が始動しました。

地元コーヒー店が連携し、街の魅力を発信することを目指しています。

栃木コーヒータウン計画、始動

公開日:2018/08/30

✅ 栃木市内のコーヒー店店主が集まり、「栃木コーヒータウン」計画が始動した。

✅ 清澄白河や池尻大橋のようなコーヒータウンを目指し、ハッシュタグ「栃木コーヒータウン」を活用して情報発信する。

✅ 今後の活動に向けて、店舗の窓ガラス看板の打ち合わせなど、具体的な準備が進められている。

さらに読む ⇒自家焙煎コーヒー　悟理道珈琲工房 Goridou Coffee Factory出典/画像元: https://goridoucoffee.com/?p=3778&srsltid=AfmBOopiEKDmiqI-5MoHnUuDqXlN2AWnkwwHGjMRzUIlj5CCMyj-fuNf

地元のお店が協力して街を盛り上げようという試み、素晴らしいですね。

具体的なマップの作成や情報発信など、着実に準備が進んでいるようです。

栃木県栃木市では、歴史的建造物と観光資源を活かし、コーヒーで街を盛り上げる「栃木コーヒータウン計画」が始動しました。

近年、市内にコーヒー店の出店が増加したことを受け、地元コーヒー店が連携し、街を「コーヒーのまち」として活性化させる取り組みです。

その第一弾として、参加店舗のイラストや店舗情報を掲載した「栃木コーヒータウンマップ」を作成し、観光客や地元住民にコーヒー巡りを提案しています。

へえ、面白い取り組みですね！清澄白河や池尻大橋みたいな、個性的なコーヒータウンになるのか楽しみです！

個性豊かなコーヒー店たち

栃木市には、個性豊かなコーヒー店が点在しています。

それぞれの店がこだわりを持ってコーヒーを提供しており、訪れる人々を楽しませています。

旅する喫茶店】キャリオカコーヒー（栃木）

✅ 栃木県栃木市にある「キャリオカコーヒー」は、自家焙煎のコーヒー豆を提供する喫茶店で、店主の藤沼平八郎さんは87歳ながらバイクやカヌー、登山など多趣味で活動的。

✅ 1974年から喫茶店を営んできた藤沼さんは、長年の経験から豆の焙煎やドリップにこだわり、ブラジルをベースとした「平八郎ブレンド」はすっきりとした味わいが特徴。

✅ 店内はテーブル席一つとカウンターのみのこぢんまりとした空間で、マスターの人柄もあり、一人でも気軽に訪れることができる。

さらに読む ⇒たびよみ｜知るほど旅は楽しくなる。国内、海外のスポットを再発見出典/画像元: https://tabiyomi.yomiuri-ryokou.co.jp/article/001063.html

様々なスタイルのコーヒー店があるんですね！築160年の蔵を改装したお店や、87歳の店主が営むお店など、行ってみたいお店ばかりです。

この計画には、個性豊かなコーヒー店が参加しています。

40年以上の経験を持つオーナーが自家焙煎する「自家焙煎キャリオカコーヒー」、陶器店から始まりコーヒー豆と雑貨を販売する「陶珈紗-toukousya-」、大正時代の洋館を改築したカフェ「Parlour Tochigi」では、地場産の食材を使った軽食や、ノルウェーのスペシャルティコーヒー「FUGLEN」を提供しています。

また、築160年以上の見世蔵を改装した「光珈琲蔵ノ街」では、木の温もりを感じながら「日光珈琲オリジナルブレンド」を味わえます。

他にも、75歳のバイク好きのマスターが営む自家焙煎珈琲店や、ひっそりと佇む「平八郎」など、様々なスタイルのコーヒー店が栃木市には存在します。

お店によって全然雰囲気が違うんですね！家族みんなで、それぞれの好みのお店を探すのも楽しそう！